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指導者数のべ1万人以上、現在も1日10人以上の指導を行い女性のダイエット&ボディメイクの8割を成功へと導いてきたパーソナルトレーナー安沢が実践してきた酵素ドリンクを利用したダイエット&ボディメイクの経験を踏まえた酵素ドリンクの選び方と活用方法をお伝えしていきます。
ネットで調べても口コミやランキングサイトがありすぎて一体どの酵素ドリンクが良いのか全く分からない。
例えば
・雑誌で紹介されたものが良い?
・人気モデルが飲んでいるものが良い?
こんな疑問。
・ニセ酵素に騙されるな!!
・酵素ドリンクは意味がない!!
なんてネットの書き込み。
検索すると色々と出てきますよね。
まず最初の疑問はこちら
ネットで調べると「酵素ドリンク」だけでなく「酵素サプリ」なんていうのも出てきますよね。
それでは、それぞれの違いを検証してみましょう。
「酵素サプリ」は錠剤タイプのものがほとんどでメリットとしてはコスパに優れていて持ち運びに便利な点。
・酵素ドリンク:1回分 約200~600円
・酵素サプリ :1回分 約20~60円
値段を見ると分かっていただけると思います。
「酵素ドリンク」のメリットは、発酵されているので栄養価が非常に高くなっていることと液体になっていることで吸収性が高いので体内酵素(消化酵素、代謝酵素)の消化酵素を節約できる点です。
腸内環境を整えるという点、代謝サイクルを上げる点、ファスティング時に利用できるという点でドリンクタイプが断然有利です。
「安かろう悪かろう」理論でいくと、やはりいいものはそれなりの金額がしますし、その分効果は高いです。
どちらを選ぶべきか・・・
先にお答えしまます!!
断然「酵素ドリンク」です。
酵素サプリは持ち運びに便利、コスパに優れている、生きた酵素を摂れる!
などメリットがうたわれていますが、そもそも酵素自体がタンパク質でできているので生き物ではありませんしね(汗)
このまま読み進めていただけると私がなぜ「酵素ドリンク」をオススメするか納得していただけると思います。
まずは酵素とは何者なのかを知らなければ、ネットに出回る情報が正しいのか正しく ないのか判断できませんのでまずはそこから簡潔にお話したいと思います。
酵素とは
「タンパク質でできている化合物であり触媒」
そして、巷に出回る酵素にまつわる噂、理論を〇×△で検証していきましょう。
■「酵素は生きていくうえでなくてはならないもの」→ 〇
酵素は栄養素だといっている方もいますが、酵素は栄養素ではありません。生きていくうえで重要な食べ物の
消化 → 吸収 → 運搬 → 代謝 → 排泄
をスムーズに行えるようにしてくれる仲介役です。
■「酵素は消耗品」→ ×
酵素は消耗品ではありません。酵素は触媒(しょくばい:化学反応を起こりやすくする仲介役)なので1回使われてなくなるものではないのです。
実際は酵素の働きが悪くなるという言い方が正解です。酵素自体は体内で生成されていますが年齢とともに酵素が減少することもあるようです。それと共に酵素自体の働きが悪くなるので結果、代謝が悪くなり排泄がうまくいかなくなり余計なものを体の中にため込んでしまうのです。
■「代謝酵素、消化酵素理論」→ ○
「酵素は「消化酵素」「代謝酵素」に分けられ酵素は消化に先に使われるのでこの消化に使われる酵素を節約すれば代謝酵素の割合が増える。だから痩せやすくなる。」という理論。
まさに正論!ここを目指していただきたいです!!
■「酵素は熱に弱いく熱が加えられると死んでしまう」→ ×
酵素は熱に弱いところは間違いありません。35~40度以上になると活性を失います。
先にも話した通り触媒という物質で生き物ではないので死ぬことがありません。
活性を失うという言葉が適切です。
食品衛生法という法律で出荷される際にカプセル・錠剤、ドリンク、粉末などは加熱殺菌の義務があるので活性を失っているので活性のある酵素は入っていません。
※この疑問にいくつかの業者に問い合わせてみました。
回答
・腸に入ってから働きが活性化する酵素もある。
・100度以上の高温にも耐えられる酵素や60度くらいで活性化する酵素もいる。
この回答内容は希望的観測であり実際、分子学レベルだとありえない話のようです。
酵素は一度活性を失うと元には戻らない性質を持っています。
■「胃酸により分解される」→ 〇
熱に弱いという理論から加熱殺菌をしていないフリーズドライ製法の生酵素サプリが出ていて酵素が生きたまま摂れるから効果が高いとうたっていますが、摂ったとしても酵素自体がタンパク質でできていますから胃酸で分解されてしまうので結局、腸まで活性のある酵素が届くことはありません。
「酵素ドリンク」
売り文句&愛飲者の声&ネット口コミのまとめ
■どんな謳い文句があるのか?
・酵素を飲むと痩せる
・酵素でダイエット
・酵素は生命活動になくてはならない栄養素で、歳を取ると生成量が減る。酵素サプリメントで補いましょう
ひきつけられる謳い文句ですよね。
このページをご覧いただいているということはこの辺に興味がある方だと思います。
■愛用者の声
実際、業者さんのホームページの酵素ドリンク愛用者の声を見てみましょう。
※業者さんのホームページにアップされている宣伝用の成功体験の声になります。
■ネットで集めてみた生の声
・40代でも痩せるという多数のネット広告に踊らされ、期待して飲み始めました。
しかし、全く体重は減りませんでした。結局、飲むだけで、とかそんな簡単に痩せられる訳はないということをあらためて勉強しました。
・色々な酵素を試しましたが、ダイエット効果はどの商品からも感じられませんでした。
ただ、飲み続けると便通がかなりよくなりました。元々、便秘症だったので出なくて当たり前と思っていましたが、飲み始めてからは、朝が来る度スッキリでした。そのおかげなのか、若干体重が落ちました。便秘症の方にはもってこいかもしれませんね。
・体重の変化はありませんでした。もともと便秘気味な体質なので、確かに便通は良くなったと思いますが、見た目にも数値にも変化がないので、リピートはするつもりはありません。
・3ヶ月間使用しましたがこれといってダイエット効果は感じませんでした。でも、ついつい食べすぎたり飲み会が続いたりしても翌朝体重が増えることがなく現状キープ出来ていました。
・飲み続けましたが、全く効果を感じられず・・・。体は元気になっているような気はしました!でも、ダイエット目的で体重を減らすというのは、人によって相性がある商品だと思います。楽してダイエットっていうのはないんだなって感じました。
・便通がかなりよくなりました。飲み始めて、二週間で2キロ痩せました。自分に合っている気がします。人それぞれなので続けることが大切なのかなとも思います。激やせは期待できないかも知れませんがもう少し続けて飲んでみようかと思います。
■ネット上での酵素ドリンクに対する否定的な評価
・酵素は食品から補充できない
・酵素は熱に弱いので加熱殺菌した段階で死滅する。(食品衛生法上、加熱殺菌しないといけないサプリ)
・食品衛生法により加熱殺菌生していない生の酵素サプリ(錠剤)が良い
「酵素ドリンク」
売り文句&愛飲者の声&ネット口コミの検証
以上のことを検証する前に・・・
健康食品に限った話ではありませんが、物事には流行りがあります。
私は毎年ダイエット食品や健康食品系の展示会などに足を運んで今の流れを把握したり、良い商品がないかをリサーチしています。
会場に行くと企業の思惑などで流行りが作られていることをよく感じます。
そんな中でしっかりとした目で判断できなければ騙されてしまうのではないかと私は思います。
専門的な、科学的知見をも疑うべきです。
「〇〇人の人の検証の結果こんなデータが出たので効果があります」
でも、それって「どの年齢」で「どんな体質の人」で「誰に対して行ったもの」
なのか・・・
この人には効果があるけどこの人には効果が出づらいということもあり得るという事です。
そういった観点からしっかりとした目で「酵素ドリンク」を見ていきましょう
以上の「売り文句&愛飲者の声&ネット口コミ」のまとめから検証すべき問題点、また皆様が気になる点を簡潔にまとめて項目で上げてみると
・熱殺菌をした酵素サプリ(活性を失っている酵素)、加熱していない生きた酵素サプリでどんな効果が期待できるのか?
・酵素ドリンクだけで減量できるのか?
・酵素ファスティングについて
こんなところが気になるところではないでしょうか?
それではこれまでの酵素ドリンクを使ってダイエット&ボディメイクを行ってきた経験から上記項目に対して私なりのコメントをしていきたいと思います。
熱殺菌をした酵素サプリ(活性を失っている酵素)、加熱していない生きた酵素サプリ(結局は胃酸で分解される)を摂ってどんな効果が期待できるのか?
⇒製法自体が原材料になっている食材の栄養素を強化するために発酵させているので栄養価が高まっていて、更に消化、吸収しやすくなっている。
⇒原材料を発酵熟成しているので半消化(低分子化)されていて吸収が良くなっているので消化器官への負担が少なく、腸の悪玉菌を抑制して腸内環境を整えてくれるとともに栄養素を吸収する際の酵素を節約できる。
⇒外部から摂った酵素の働きが活性化された状態で腸まで届くことは科学的にありませんが、体内での酵素の生成を促してくれる。
⇒液状の生野菜(飲む点滴)と言っても過言ではない。特殊な技術で自然摘出したものを熟成発酵させているので多くのビタミン、ミネラルなどの栄養素が天然の形で含まれている。
以上は巷に出回っている希望的観測を示した酵素栄養学でなく科学的な実験の元で実証されている効果です。
⇒酵素ドリンクを摂って得られる効果は上記の効果です。
減量に通じる部分は腸が整うということであり、そこが酵素ドリンクをおすすめするポイントです。
腸が整うことで得られる効果は以下の通りです。
・腸でセロトニンというホルモンが作られます。約95%が腸で腸内細菌によって作られているといわれています。
セロトニンとはホルモンであり幸せ物質です。睡眠、ストレス耐性、感情のコントロールをしています。
これが少ないと過食へとつながりやすいので脳の抑制が効かなくなってしまい痩せたくても痩せることができなくなってしまいます。このセロトニンは満腹中枢を刺激してくれるので食べ過ぎ防止になります。
※女性は男性の半分と言われています
・便秘の解消をしてくれます。セロトニンが自律神経を整えてくれるので副交感神経の働きにより消化管運動が促進され便通もよくなりやすいのです。
老廃物の割合は腸=便が80%と言われていますので便秘は有害物質を体内にため込んで「腸内細菌」の動きを悪くしている危険な状態で痩せにくい身体になってしまいます。
・栄養素の吸収が良くなります。ダイエットとは食べないことではありません。年を重ねると食べないだけでのダイエットでは体重が落ちなくなってきます。必要な栄養素をしっかりと取り、身体を作くっていくことが減量へとつながり数字だけでない見た目のスタイル、ボディラインの点でも変わってくるのです。
腸内環境が悪いと栄養バランスの良い食事を摂っても吸収されないので体重も落ちません!
以上のような効果がありますから酵素を毎日飲むと、便通が良くなり便秘の人であれば改善されたことにより1、2キロは落ちるかもしれません。
ここまで読んでいただければ激やせや何キロも落ちるということは考えにくいということが分かっていただけるでしょう。
しかし、それは体質改善につながり体内酵素が活性化され代謝がアップし、痩せやすくなることへとつながります。
腸は第二の臓器と言われ、腸内細菌だけで1.5キロあるといわれています。腸年齢は見た目年齢をあらわします。
美腸なくしてアンチエイジング&ダイエット&ボディメイクはできません。
体質が変わり、痩せにくくなる30代~女性にはとても有効だということが分かります。
同時にあなたの体質に合った食事、運動を組み合わせトータルで管理するからこそ健康的に体重が落ちやすくなるのです。
減量とはどういうことか(筋肉、水分、脂肪)体重が落ちる仕組みが分かればあなたがすべきことが分かるはずです。
→体重が落ちる仕組みはこちらから(準備中)
ファスティングとは断食のことです。そして酵素ドリンクなどでおすすめしているファスティングとは3食の食事の内の1食、2食を置き換えたり3食を全て置き換えるパターンが多いです。
これは単純にカロリー摂取を制限できますから減量効果はとても高いです。
酵素ドリンクを摂る意味は以下の通りです。
要するに「酵素ドリンク」とは酵素を直接補給するものではなく、体内酵素の生成を促すためのドリンクで、食材となる数十種類の植物抽出エキスを酵母や酵素により熟成発酵させた発酵飲料なのです。
「酵素ドリンク」はダイエットへの効果的な活かし方を正しく知らないと痩せることができないという事です。
逆に活かすことができればこれ以上にない強いツールの一つになります。
酵素ドリンク「ファスファス」の栄養成分
■添加物が入っていないもの
本来、腸内環境の改善効果があるはずなのに身体に悪い添加物が入っていては逆効果です。
■原液100%のもの
数%の果汁入りや、シロップなどを混ぜた混合飲料とでは効果の差は雲泥の差があります。野菜や果物など原材料の名前のみが書かれていれば、材料そのものから抽出した原液100%のエキスです。
まず、酵素ドリンクの栄養成分表示を確認することが肝心です。高品質な原液100%の植物発酵エキスこそが価値があるので薄められたものは論外です。
私が酵素ドリンクを使ってダイエット&ボディメイクを行ったときのクライアントさんの
身体の変化を上げてみました。
※個人により効果の出方は違います。
安沢 明也(あんざわ あきや)
女性専門姿勢改善ボディメイクパーソナルトレーナー。
指導歴10年以上、指導者数のべ1万人以上、成功率、リピート率8割以上という実績で運動苦手な30代以上女性専門でマインド、姿勢から改善するパーソナルトレーニングを行っている。
また、現在はパーソナルトレーナーのコンサルティングも行う。集客ができて、お客様に寄り添った接客のできるパーソナルトレーナー育成にも力を入れている。
期間限定・初回体験 10,000円OFF
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